自炊について
食事について、アル中になるとだいたい二手に分かれる、
・美味そうな料理を前にすると飲酒欲求が出てくるタイプ、
・食べることなど煩わしいってパターン、中島らも氏ね、
俺は典型的な後者、今までに栄養失調で死にかけたことがある、
マジで医者から死を宣告された、
体の中のビタミンB1がゼロだったそうだ、
今もシグマビタンB25、ベストン25mgというビタミン剤を処方されてる、
3カ月の入院生活後、退院したらいきなり再飲酒、
何も食わずに1カ月ほど飲み続けてたら、
爺の体では耐えられずgive up
飲むときは、とにかく何か腹に入れなければ
以前の主治医からも、飲むのなら食べてくれ、
たんぱく質が末梢神経を覆ってアルコール(消毒液)から守ってくれるそうだ、
で、食事をするがコンビニ弁当はすぐ飽きたしまったので
今は真面目に自炊してる、
なにしろ暇だから色々な料理にチャレンジしてる、
なるべく金を使わないようにね、
最近よく作るのがポトフ、
野菜も取れて、パンと一緒に食べてもいいし
スープパスタなどにもアレンジできる、
トマトジュースを入れるとミネストローネ風になる、
健康的に長生きしようとは夢にも思わない、
けど寝たきりだけは勘弁してほしい、
できれがピンコロね、
誰にも迷惑をかけずに猫がひっそりと死ぬように、
ここ1~2カ月で自炊したもの、
いかにも男の料理、雑だねぇ、でもビタミンが摂れてればいっか、
パスタが多いけど、米も食べてます、